「さやいんげんのグラタン」

１　季節　夏

２　旬の食材　さやいんげん

３　料理名　：　さやいんげんのグラタン

４　料理方法

バターでみじん切りにしたタマネギを炒め，塩をふり，ゆでたさやいんげん，パセリ，胡椒を加えて火を止める。

ホワイトソースを入れ味を調える。

グラタン皿に入れてオーブンで焼く。