ひるがお

和名:昼顔(ひるがお)
学名:Calystegia japonica Choisy (ヒルガオ科)
万葉:かほばな(容花).
北海道から九州にかけての野原や道ばたに普通にはえる多年草.夏,つる性の茎に大きな淡紅色の花を開く.和名は花が日中に咲くことによる.普通結実しない.
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 高円(たかまど)の 野辺(のべ)の容花(かおばな) 面影(おもかげ)に 

                         見えつつ妹(いも)は 忘れかねつも

作者不詳 『万葉集』巻八1630

 高円(たかまど)の野辺(のべ)の容花(かおばな)を見ると、目の前にあなたの姿が何度も見えて、忘れられない。


 地方によっては、「ヒルガオ」を「カオバナ」と呼ぶところがあります。容花(かおばな)は「美しい花」という意味を持ち、美しい花なら「ヒルガオ」に特定しなくてもよいという説もありますが、「容花」のことを「ヒルガオ」と考えるのが定説となっています。

 春、若芽を茹でて水に浸し、おひたし、和えもの、あるいはご飯に混ぜて食べます。

 地上部を採って乾燥し、利尿、疲労回復に用います。(食用、薬用)

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hirugao.jpg (19282 バイト) 校内分布図:は植物の生育場所。