オーストラリアからの学校訪問　だしの体験

2016.12.13

本日は，ＳＧＨで当校がお世話になっている，オーストラリア　シドニーのサンタ・サビーナ・カレッジから，生徒10名と引率の先生２名をお迎えして，交流事業を持ちました。
午前中は，食の体験交流。日本のだしを活かした料理をみんなで作りました。メニューは炊き込みご飯，菊花豆腐とお麩の吸い物，だし巻きたまごです。英語に訳したレシピを使って説明しながら，分担して作ります。
完成したらいっしょに食べながら，学校生活や趣味など，さまざまな話しが次第に盛り上がっていきました。