SGH 体験グローカルの講演(4)
2019.06.11
本日の7限,SGH 体験グローカル(4年)の講演は,(株)中島商店社長,備後特産品研究会会長,ぬまくま夢工房社長である中島基晴先生に「特産品で地域を元気に! ~Bingo Spirits!~」のテーマでお話しいただきました。
地域特産品を原材料とした商品開発,地域資源の有効活用,既存商品の改良,地域ブランドの創成 などをコンセプトに,商品が売れて自分が儲かることを優先せず,農産物や水産物などの地域資源の生産者や,第2次産業,第3次産業を含む地域全体が元気になることを目指しておられるようすを,具体的な商品を例にとりながらご紹介くださいました。